Preberite

zadnje novice

Slovenske mikropivovarne, ki bi jih moral poznati vsak pivoljub

Slovenija ima zelo bogato pivovarsko industrijo in dolgo pivovarsko tradicijo. Po prvih pisnih dokazih sega varjenje piva v Sloveniji v leto 1160. Slovenci smo torej tradicionalno veliki pivci piva, saj povprečno letno popijemo skoraj 100 litrov piva na prebivalca. Naš mali podalpski narod se sicer deli na tiste, ki pijejo Union in tiste, ki raje

Nagrajena slovenska piva

Da imamo Slovenci vrhunska piva ni skrivnost. Vedno več je butičnih pivovarn, kjer varijo kraft piva, ki izstopajo iz povprečja pivovarskih gigantov. Nagrade oziroma ocenjevanje slovenskih piv je do lani potekalo le na platformah pivoljubcev, od leta 2017 pa nagrade podeljujejo tudi na mednarodnem sejmu gastronomije Gastexpo. Kategorij je veliko, načeloma pa razsodniki ocenjuje videz

Poleti najbolj prija lahko in kislo pivo

Na prvi pogled bi lahko rekli, da je pivo predvsem poletna pijača in da v vročini odžeja prav vsako. S širjenjem kulture pitja piva, inovativnih okusov in postopkov varjenja piva ter spoznavanja različnih vrst te opojne pijače, smo začeli pivo ločevati tudi po priložnosti in celo letnih časih, ko prija določeno pivo. Ste vedeli, da